Marche à suivre pour cuisiner une Empanada Standard «Casa Ampa» congelée

 

(La farce à l’intérieur est déjà cuite mais congelée)

 

 

 

1.- Préchauffer le four à 200° (chaleur en haut et en bas).

 

2.-Battre un œuf.

 

3.-Retirer du congélateur  l’«empanada» du congélateur 5 minutes avant  de la mettre au four.

 

4.-Avec un pinceau, peindre par-dessus l’«empanada» avec l’œuf battu.

 

5.-Placer l’«empanada» sur une plaque couverte de papier sulfurisé.

 

6.-Mettre au four pendant 15 à 18 minutes.

 

7.-L’«empanada» est prête quand elle est dorée et sa pâte cuite.

 

8.-Avec une spatule, dresser l’ «empanada» sur un plat ou sur une serviette. Elles se mange à la main.

 

9.-Bon appétit !!

 

 

Il n'est pas conseillé de cuisiner au micro-ondes, elles perdent leur consistance.